ชาผู่เอ๋อร์ดิบ
ชาผูเอ๋อร์ที่ไม่ผ่านกระบวนการหมัก
ชาดิบหลังจากเก็บใบชาต้องมาผ่านกระบวนการทำชาโดย นำมาพักไว้ในโรงเก็บใบชาที่เตรียมไว้ ทำให้เกิดพัฒนาการตามธรรมชาติก่อนจึงน้ำมาผลิต
บางรุ่นที่ผลิตของโรงงานเมิ้งไห่ต้าอี้ จะใช้ใบชาที่เก็บไว้ 1-10 ปีขึ้นไป
ก่อนที่จะนำใบชาผู่เอ๋อร์ไปผลิตในรูปแบบต่างๆ
จุดเด่นของชาผูเอ๋อร์ดิบ
ปลูกอยู่บนพื้นที่ ที่สูง ใช้ชาใบใหญ่ที่สมบูรณ์และเก็บในฤดูใบไม้ผลิ
ให้ความรู้สึกหวานอยู่ในคอหลังจากดื่ม ชุ่มคอ การเก็บชาให้เกิดการพัฒนาจะดีกว่าชาชนิดอื่นๆคือยิ่งเก่าขึ้นก็จะมีความแต่กต่างของชา และชาไม่มีวันหมดอายุเหมือนชาชนิดอื่นๆ
คำถามที่พบบ่อย
กลุ่มความรู้และสรรพคุณชาผู่เอ๋อร์สุก และชาผู่เอ๋อร์ดิบ
เพื่อนๆถามว่า : คนเป็นเบาหวานควรดื่มชาประเภทไหน?
mr.puerh ตอบ : แนะนำเป็นชาผู่เอ๋อร์ ชนิด สุกครับผม เพราะว่า ในชาผู่เอ๋อร์สุก
เพราะมีทีโพลีฟีนอล เมื่อมันจับตัวกับน้ำตาลแล้วทำให้โมเลกุลมันใหญ่ขึ้น
ทำให้ลดการดูดซึมของโมเลกุลน้ำตาลได้
เพื่อนๆถามว่า : ดื่มแทนน้ำเลยได้หรือไม่
mr.puerh ตอบ : ได้ครับ สำหรับชาสุก เพราะ มีคาแฟอีน ต่ำหรือไม่มีเลย ทำให้สามารถดื่มได้ทั้งวันครับ
ส่วนชาดิบ จะยังมีคาแฟอีน ทำให้ไม่ค่อยเหมาะกับการดื่มก่อนนอน
เพื่อนๆถามว่า : ชาผู่เอ๋อร์ดิบ เก็บไปนานๆเป็น 50 ปี จะเป็นชาผู่เอ๋อร์ดิบหรือไม่
mr.puerh ตอบ : คำถามนี้พบเจอได้บ่อยครับ หลังจากที่ผมไปสอบถามจากผู้ผลิตชาผู่เอ๋อร์แล้วได้คำตอบว่า
ชาผู่เอ๋อร์ดิบ เก้บให้เก่ายังไงก็เป็นชาผู่เอ๋อร์ดิบเก่าไม่มีทางเป็นชาผู่เอ๋อร์สุกได้เลย
เพราะกระบวนการผลิตที่แตกต่างกัน ดังนั้น ชาผู่เอ๋อร์สุกก็คือชาผู่เอ๋อร์สุก
ชาผู่เอ๋อร์ดิบที่อายุเยอะมากๆก็คือชาผู่เอ๋อร์ดิบเก่า ครับ
>>> เข้าชมคำถามที่พบบ่อย <<<
หน้าที่เข้าชม | 334,704 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 150,205 ครั้ง |
เปิดร้าน | 17 ก.ค. 2557 |
ร้านค้าอัพเดท | 1 ก.ย. 2568 |